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平成15年2月13日〜平成15年11月22日実施 有効回答:105(複数回答可) |
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どこで栽培されたものか、新鮮かどうか、値段は?という、私たちが買い物に行けば情報がすぐにわかる点を重視するという回答が多くなりました。安全性や生産者というのは、農産物直売所などでは栽培履歴や生産者の生の声などでわかるかもしれませんが、スーパーなどではなかなか情報が得られないものでもありますね。 このアンケートを実施した後で食料品に関する多くの事件が発生しているので、今現在では結果がかなり変わってきているのではないかとも思います。 |
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