10/17日号目次
稲刈り無事終了しました。
編集後記
稲刈り無事終了しました。
斎藤家では今月の15日に無事稲刈りが終了しました。終了間際に、またまた機械の故障が発生しましたが、なんとか修理をして刈り上げることが出来ました。とりあえず一安心と言ったところですが、今年から大豆を栽培しているので、この後すぐに大豆の収穫が始まります。
さて、気になるコシヒカリの等級ですが・・・・・第一便は全て一等となりましたが・・・・・第二便は二等となってしまいました。結果が判ったその日のうちに家族全員で検討会を開きました。今年の悪天候(日照不足、長雨、台風)で、品質が悪化していたようです。自然の影響を完全にうけてしまう農業をしている者にとっては仕方がないことかもしれませんが、同じように手間暇かけて作った米なので本当に残念です。この教訓を生かして、来年こそは今年より少しでもいい米を作りたいと斎藤家のメンバーは思っています。
編集後記
他の農家のホームページでは自分の家の米の等級を発表しているのかどうかは知りませんが、このホームページでは発表することにしました。それは農家の事を良く知ってもらいたいからです。この等級によって農家は一喜一憂するのです(^_^;)。等級は食糧庁から派遣された検査官による検査を受けて決まります。インターネットでの有機米、無農薬米、低農薬米の直販などがありますが、農家からの直販は検査を受けていないと言うことに注意してもらいたいと思います。検査については10/3日号のこの新聞をご覧下さい。
斎藤家ではもうしばらく秋は終わりそうにありません(^-^)。と言うわけで、まだ忙しい日々が続きそうです(*_*)。皆さんはどんな秋でしょうか?いい秋をおくって下さいね。
次回は10/24日発行予定です。どうぞお楽しみに。
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