週刊？斎藤家農業新聞　２００１年　第五十一号

　今年の冬は、なんと酒造りの体験をすることになりました(^_-)。その第一回目が先日行われました。

　この日は、これからお世話になる喜多方市の笹正宗酒造の社長さんから酒についての講義を受けました。今まで、何となく飲んでいた日本酒ですが、話を聞くと奥が深いことがよくわかりました。


ここがお世話になる蔵本、笹正宗酒造。	すごい立派な神棚が目を引きました。

　次は１月に入ってから五回にわたり、実際に麹作りなどを体験させてもらう予定です。その様子はこのページで紹介しますので、酒好きな人は特に（？）お楽しみに。

　我が家の小屋に、来年用の育苗培土が届きました。先に届いた肥料も小屋にあるので、さながらどこかの農業資材屋さんの倉庫みたい・・・・・。

培土も山積みです。

編集後記

　今年の斎藤家農業新聞も次号でおしまいです。もうそろそろ、我が家のページもリニューアルしよう！と思うのですが、なかなか手が出せずにいます。このままのスタイルでもうしばらくおつき合いいただくことになりそうです(^_^;)。

　次回は２００１年１２月２９日発行予定です。どうぞお楽しみに。

今年は雪の降るのが早いです。