週刊？斎藤家農業新聞　第１１号

　今月の１４・１５日の二日間にわたって山都町では新そば祭りが行われました。今週も斎藤家の話題とは離れますが、私も手伝いに行って来たので、少しだけ会場の裏側の写真も交えて、そば祭りレポートをお送りします。

山都町のそば祭りは毎年１１月に行われています。今では山都そばも全国に知られるほど有名になったため、県内外よりたくさんの人が訪れ、にぎわいます。山都町の人口は４千人程ですが、この二日間で、その人口の約半分の２千人の人が山都を訪れることになります。
	中には京都や広島ナンバーの車も・・・。

　山都町のそば祭りでは、そばはもちろん、そばがき、そばクレープ、豚汁、漬け物、焼き魚、飲み物すべてが３０００円で食べ放題、飲み放題です。そのため裏側では大忙し。実行委員や町内の皆さんが一生懸命準備をしています。

　また、そばが不作だったため、粉の手配もたいへんだったそうです。



今日はそばが主役。	ここでゆでられています。



そば以外のメニューです。		皿洗いや会場準備風景。

　山都町のそば祭りは基本的に前売り券のみの販売なので当日会場に来ても入れないで帰る人がたくさんいました。もし来年来たいという方は確実に前売り券を買ってから来られた方がいいようです。ただ、あまりにも人気があるようなので、前売り券発売後、２～３日で売り切れるそうです。皆さまの来年のお越しをお待ちしております。

　今月の１９日についに初雪が降りました。これは昨年より一ヶ月近く遅いそうです。この雪はこの日のうちに、ほとんど消えたのですが、今日（２１日）も雪が降っています。本格的に積もる前に雪囲いをしなくてはならないです。

我が家で今年から作った大豆も無事、農協へ運び込まれました。脱粒後少し乾燥させてから袋詰めしたのですが、収穫量は３０００Ｋｇを越えたようです。この量から見ると大豆は豊作だったようです。よかったです。
	米の袋ですが、米ではなく大豆です。

　今回も、こんな感じです（笑）。家で仕事をしている時間がだんだんと短くなってきました。こうなってくると時のたつのがあっという間、気が付いたら１１月も半ばをとっくにすぎていました。もう一ヶ月もすればクリスマス。早いですね。だんだんと、記事も少なくなってくる・・・・・・。来週は何を書こうかな(^_^;)。

　次回は１１／２８日発行予定です。どうぞお楽しみに。